یک پست شیرین

الوعده وفا!

شیرینی های نوروزی من:

از نمایی دیگر

از چپ به راست: برنجی، نخودی، هلالی فندقی، کشمشی، بادامی و شکلات نارگیلی

لینک بقیه شیرینی ها را قبلا گذاشته ام و اما شکلات نارگیلی که نمی دانم رسپی اش را از کجا برداشتم.

برای تهیه اش 300 گرم پودر نارگیل را با 100 گرم پودر شکر و محتوی یک قوطی شیرعسلی را با هم مخلوط نموده و از مخلوط توپهای کوچکی دوست کردم و در فریزر گذاشتم تا خودش را بگیرد و بعد از فریزر بیرون آورده و روی آن شکلات ذوب شده ریختم. تصمیم داشتم رویش را با شکلات سفید تزیین کنم که اگر یادتان باشد، شکلات سفیدم ذوب نشد و همان طور ساده سرو کردم.

میهمانانم از این شکلات خیلی خوششان آمد و همه از طعم مطبوع و بافت لطیف آن تعریف می کردند. توصیه می کنم امتحان بفرمایید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.

پی نوشت: برای صرفه جویی در وقت همه را در یک ظرف چیدم. عذر مرا پذیرا باشید.