این عکس آخرین افطار ماه رمضان امسال است. برای شرکت در مسابقه گرفته بودم اما یادم رفت کنار سفره کاغذ اسم انجمن را قرار بدهم و در مسابقه شرکت داده نشدم. حالا اینجا گذاشتمش تا یادگاری بماند!
پخت و تزیین شله زردش هنر دست گل دخترم است.
این هم عکسی از نمایی دیگر برای بهتر دیدن شدن دسر به درخواست مریمی عزیز
دسر پان اسپانیا که برای تزیین از ژله بلوبری و پاستیل استفاده کردم.
برای این که دسرم قالبی برش بخورد، مایعش را کمی بیشتر حرارت دادم. برای همین روی آن ترک خورد.
ادامه مطلب ...